Начинка Конфитюр гомогенная термостабильная в ассортименте
«Начинки термостабильные «Конфитюр»
Внешний вид: однородная протертая гомогенная масса мажущей консистенции с отличным фиксирующимся рельефом.
Состав: пектин, пюре фруктовое консервированное(производства Россия из Российского сырья), сахар-песок, загуститель, сорбиновая кислота, лимонная кислота, красители пищевые, ароматизаторы пищевые. (используем только высококачественные ингредиенты!) Содержание сухих веществ 67-68%.
Термостабильность 180-260°С.
Цвет и запах свойственны внесенным красителям и ароматизаторам.
Вкус сладкий, с легкой кислинкой без постороннего привкуса.
Применяется в предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, ватрушек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов – разборников. Склеивания готового печенья и других кондитерских изделий. Также можно использовать в виде сырья при изготовлении массы для суфле и зефира, в прослойки для тортов, пирожных и рулетов. Для непосредственного употребления в пищу.
Производимые ароматы (вкусы): абрикос, брусника, груша, клюква, малина, персик, цитрус, черника, апельсин, банан, вишня, земляника, клубника, лимон, мандарин, слива, черная смородина, яблоко зеленое, киви, кокос, ежевика, дыня, персик-маракуйя, виноград, черемуха, лесная ягода.
Срок годности 6 мес.
Рекомендация: начинки Термостабильные «Конфитюр» перед использованием протирают через металлическое сито с мелкой ячейкой, после этого применяют по назначению.
Преимущества: Продукт с отличными органолептическими показателями с высокой термостабильностью.
Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей на 18 кг., ведро пластиковое на 14 кг.
Внешний вид: однородная протертая гомогенная масса мажущей консистенции с отличным фиксирующимся рельефом.
Состав: пектин, пюре фруктовое консервированное(производства Россия из Российского сырья), сахар-песок, загуститель, сорбиновая кислота, лимонная кислота, красители пищевые, ароматизаторы пищевые. (используем только высококачественные ингредиенты!) Содержание сухих веществ 67-68%.
Термостабильность 180-260°С.
Цвет и запах свойственны внесенным красителям и ароматизаторам.
Вкус сладкий, с легкой кислинкой без постороннего привкуса.
Применяется в предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, ватрушек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов – разборников. Склеивания готового печенья и других кондитерских изделий. Также можно использовать в виде сырья при изготовлении массы для суфле и зефира, в прослойки для тортов, пирожных и рулетов. Для непосредственного употребления в пищу.
Производимые ароматы (вкусы): абрикос, брусника, груша, клюква, малина, персик, цитрус, черника, апельсин, банан, вишня, земляника, клубника, лимон, мандарин, слива, черная смородина, яблоко зеленое, киви, кокос, ежевика, дыня, персик-маракуйя, виноград, черемуха, лесная ягода.
Срок годности 6 мес.
Рекомендация: начинки Термостабильные «Конфитюр» перед использованием протирают через металлическое сито с мелкой ячейкой, после этого применяют по назначению.
Преимущества: Продукт с отличными органолептическими показателями с высокой термостабильностью.
Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей на 18 кг., ведро пластиковое на 14 кг.
Цена: |
65 руб
|
Город: |
Воронеж
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Виктор | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 25.08.2015 |
Сайт: | viktoryooo.ru |
Дата: | 25.09.2019 07:44 |
Номер: | 521323 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Меласса тростниковая (Сальвадор)
Без цены
11.07.2022
Мальтодекстрин коричневый
118 руб
11.07.2022
Ежовик Грибенчатый
250 руб
02.10.2023
Крахмал картофельный
72 руб
16.02.2024
Томатная паста 36-38 % сух. веществ Иран. (2022г)
150 руб
25.12.2023
Яблочная кислота
365 руб
25.12.2023
БАРДЗИМИ - премиальный лимонад
Без цены
04.06.2022
Крыжовник
130 руб
24.07.2023
Сироп сухой СС-210
515 руб
11.07.2022
ГФС глюкозно-фруктозный сироп
54 руб
11.07.2022
Семечки Викинг оптом от производителя
Без цены
19.03.2024
Свежеобжаренный кофе в зернах в Воронеже
300 руб
29.03.2022
Патока меласса тростиковая Индия
Без цены
11.07.2022
Сухая крахмальная патока
109 руб
11.07.2022
Инвертный сахарный сироп
99 руб
11.07.2022
Бензоат натрия в коробке по 25 кг. гранулы и порошок.
185 руб
25.12.2023
Лимонная кислота фасованная по 50,100,200,400 и 800 гр
Без цены
01.08.2023
Живая рыба
170 руб
24.11.2023
Сорбат калия
450 руб
21.07.2022
Козье молоко
140 руб
20.02.2023
Свежее мясо свинины (Оптом и в розницу)
240 руб
31.07.2022
Томатную пасту 36-38 % сух. веществ. КНР, (2022г)
175 руб
25.12.2023
Цитрат натрия
170 руб
21.07.2022
Сорбат калия в коробках по 25 кг
330 руб
25.12.2023
Лимонная кислота в мешках по 25 кг(КНР)
101 руб
25.12.2023
Лимонная кислота
160 руб
21.07.2022
Цитрат натрия (Е-331)
110 руб
25.12.2023
Пищевые добавки
Без цены
12.02.2024
Мука ржаная и пшеничная собственного производства
21 000 руб
30.05.2022
Молочная кислота пищевая
160 руб
21.07.2022
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Мелáсса густая патока темного цвета, побочный продукт сахарного производства. В кулинарии очень ценится нерафинированный тростниковый саха...